日子好像回到我和Fruit認識的第一年,相聚時間很少,在電話裡牽腸掛肚著。只是這次情況不太一樣,照護上一輩的問題在日子與日子裡不斷穿梭。
我母親復原速度比預期恢緩慢,胃口不好,體力也不好。接她回家後,我負責所有的家事和料理三餐。為了降低蛋白攝取,飲食都很清淡簡單,因此我的鼈腳廚藝得以藏拙。不過母親有個超級大容量的冰箱,我必須先消耗現存的食材。以往我不會採購不會料理的食物,現在則要硬著頭皮去嘗試從沒煮過的菜。YouTube真是很好的烹調老師,可以學習不熟悉的菜色。我這才發現阿基師的影響力真是不容小覷。